{"id":311925,"date":"2015-09-28T00:00:00","date_gmt":"2015-09-27T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cuchillalia.com\/?post_type=product&p=311925"},"modified":"2026-08-04T05:37:40","modified_gmt":"2026-08-04T03:37:40","slug":"global-sai03-santoku-gehaemmert-19-cm","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.cuchillalia.com\/de\/produkt\/global-sai03-santoku-gehaemmert-19-cm\/","title":{"rendered":"Global SAI-03 – Santoku-Messer Premium 19 cm"},"content":{"rendered":"

Das Global SAI-03<\/strong> ist ein geh\u00e4mmertes Santoku-Messer mit 19 cm, das die Exzellenz der japanischen Premium-Messerherstellung repr\u00e4sentiert. Dieses Santoku-Messer mit exklusivem Hammer Finish<\/em> vereint die japanische Tradition mit dem einzigartigen Design von Global<\/strong><\/a> und bietet eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Leistung f\u00fcr anspruchsvolle Profis und Kochenthusiasten.<\/p>\n

Hergestellt aus rostfreiem Cromova 18<\/strong> Stahl mit einer H\u00e4rte von HRC 58-59, beh\u00e4lt es eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Sch\u00e4rfe und eine \u00fcberlegene Korrosionsbest\u00e4ndigkeit bei. Diese spezifische H\u00e4rte erfordert daher eine sorgf\u00e4ltige Pflege mit speziellen Global-Schleifsteinen<\/a> wie der kombinierten G-1800L, um die au\u00dfergew\u00f6hnliche Leistung zu erhalten. Ebenso sorgen das ausgewogene Gewicht von 247 g und die Gesamtl\u00e4nge von 33 cm f\u00fcr die perfekte Kontrolle bei pr\u00e4zisen Schneidaufgaben. Daher zeichnet sich das Global SAI-03<\/strong> durch seine au\u00dfergew\u00f6hnliche konstruktive Qualit\u00e4t aus.<\/p>\n

Warum das Global SAI-03 geh\u00e4mmerte Santoku w\u00e4hlen?<\/h2>\n

Die SAI-Serie zeichnet sich durch ihr exklusives geh\u00e4mmertes Hammer Finish<\/strong> aus, das nicht nur eine unverwechselbare Optik verleiht, sondern auch das Anhaften von Lebensmitteln beim Schneiden reduziert. Zudem garantiert der f\u00fcr Global charakteristische durchgehende Griff aus rostfreiem Stahl eine perfekte Hygiene und ein au\u00dfergew\u00f6hnliches Gleichgewicht bei deinem Global SAI-03<\/strong>.<\/p>\n

Mit einer Klinge von 19 cm und einer maximalen Breite von 5,2 cm bietet dieses Santoku die ideale Vielseitigkeit f\u00fcr die meisten kulinarischen Zubereitungen. Um die au\u00dfergew\u00f6hnliche Sch\u00e4rfe im t\u00e4glichen Gebrauch zu bewahren, empfehlen wir zudem die Kombination mit dem Schneidebrett KAI DM-0795 aus Eichenholz<\/a>, das die japanische Schneide beim Schneiden schont. Andererseits sorgt die Griffl\u00e4nge von 14 cm f\u00fcr einen bequemen Griff sowohl f\u00fcr Rechtsh\u00e4nder als auch f\u00fcr Linksh\u00e4nder.<\/p>\n

Premium-Santoku Code Global SAI-03<\/h3>\n

Es wird in einer eleganten Box pr\u00e4sentiert, perfekt als professionelles Geschenk oder um deine Sammlung der Global-Messer der Serie SAI<\/a> zu vervollst\u00e4ndigen. Zweifellos garantiert die japanische Herstellung die h\u00f6chsten Qualit\u00e4ts- und Haltbarkeitsstandards bei diesem Premium-Modell.<\/p>\n

Entdecke schlie\u00dflich weitere Global-Messer<\/a> und vervollst\u00e4ndige deine professionelle Ausr\u00fcstung. Zusammenfassend ist das Global SAI-03<\/strong> dein Zugang zur japanischen Kochkunst-Exzellenz.<\/p>\n

Merkmalstabelle Santoku-Messer Global SAI-03<\/h2>\n
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Handelsname:<\/span>Santoku-Messer, 19 cm w\/ Hammer Finish<\/strong><\/span><\/div>\n
Hersteller:<\/span>Global<\/span><\/div>\n
Herstellerreferenz:<\/span>SAI-03<\/span><\/div>\n
Klingenl\u00e4nge:<\/span>19 cm<\/span><\/div>\n
Griffl\u00e4nge:<\/span>13,5 cm<\/span><\/div>\n
Gesamtl\u00e4nge:<\/span>33 cm<\/span><\/div>\n
Klingenmaterial:<\/span>Rostfreier Cromova-Stahl<\/span><\/div>\n
H\u00e4rte:<\/span>HRc 58-59 Rockwell<\/span><\/div>\n
Griffmaterial:<\/span>Rostfreier Stahl<\/span><\/div>\n
Ist es f\u00fcr Linksh\u00e4nder geeignet?:<\/span>F\u00fcr Rechts- und Linksh\u00e4nder<\/span><\/div>\n
Produktgewicht:<\/span>247 g<\/span><\/div>\n
Produktpr\u00e4sentation:<\/span>Box<\/span><\/div>\n
Ist es sp\u00fclmaschinenfest?:<\/span>Nein<\/span><\/div>\n
Wo wird es hergestellt?:<\/span>Japan<\/span><\/div>\n
Barcode (GTIN):<\/span>4943691140043<\/span><\/div>\n<\/div>\n

Weitere Modelle japanischer Global-Messer<\/h3>\n

Bei Cuchillalia.com<\/strong> verf\u00fcgen wir \u00fcber die komplette Kollektion der japanischen Global SAI-Messer<\/strong><\/a>, unter anderem folgende:<\/p>\n